Капуста 120 г
Морковь 90 г
Перец сладкий 60 г
Помидоры 60 г
Салат зеленый 60 г
Репа 60 г
Сахар 30 г
Сок одного лимона
Сметана 150 г
Зелень
Виноград
Специи

• Очищенные капусту, морковь, перец, репу, листья салата нарезают соломкой, помидоры — дольками. Продукты смешивают и заправляют сахаром, сметаной, соком лимона. Кладут горкой в салатник, оформляют виноградом и веточками зелени.