Капуста морская — 200 г, творог свежий — 300 г, чеснок —3 или 4 зубчика, соль — по вкусу.
Морскую капусту отварить в течение30 минутв большом количестве воды, промыть холодной водой, отжать, пропустить через мясорубку, соединить с творогом, добавить раздавленный чеснок, посолить и тщательно перемешать.