Икра овощная кабачковая

Кабачки — 500 г, лук репчатый — 200 г, морковь — 200 г, сельдерей (корнеплод) — 200 г, масло растительное — 150 г, чеснок — 1 головка, соль — по вкусу. Кабачки вымыть, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до мягкости. Лук, морковь, сельдерей нашинковать и пассеровать на растительном масле 3 минуты. Все овощи и растолченный чеснок пропустить через мясорубку или измельчить миксером, посолить и перемешать. Комментарии (0) Написать комментарий Имя Электронный адрес Заголовок Комментарий : Напишите отображаемые буквы Добавить комментарий Copyright 2007. All Rights Reserved.

 

< Пред.		След. >