|
Икра овощная со свеклой и черносливом |
|
|
Свекла столовая — 500 г,
лук репчатый — 300 г,
чернослив — 300 г,
изюм — 100 г. | - Свеклу вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить стакан воды и потушить на медленном огне под крышкой.
- Лук почистить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле.
- Чернослив вымыть и отварить.
- Изюм промыть, залить крутым кипятком, дать остыть.
- Все подготовленные овощи и фрукты пропустить через мясорубку и перемешать.
|
Copyright 2007. All Rights Reserved.  |
Блюда из рыбы 
