Шампиньоны свежие — 200 г, чеснок — 2—3 зубчика, укроп (зелень) — 50 г, салат латук — 100 г, соль — 1/4 чайной ложки, лимонный сок — из половинки лимона. | - Зелень промыть, укроп мелко нарезать.
- Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинками, смешать с размятым чесноком и измельченным укропом, посолить, полить лимонным соком и выдержать в течение 1 часа.
- Салат латук нащипать кусочками и смешать с промаринованными грибами. Можно все заправить по вкусу растительным маслом.
|
Copyright 2007. All Rights Reserved. |