Тут может быть ваша реклама
Главная arrow Блюда из мяса arrow Флип с шампанским
У нас уже 475 рецептов

Рецепты

Авторские блюда
Блюда из мяса
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Грибы
Гарниры
Домашние заготовки
Дополнительные
Десерты
Запеканки
Изделия из теста
Каши из круп
Напитки
Мучные блюда
Торты/пироги
Овощи фаршированные
Овощные блюда
Рецепты сыра
Салаты и закуски
Соусы и приправы
Супы и бульоны
Флип с шампанским Версия для печати Отправить на e-mail
Флип
Флип, что это?
Коктейли флип (от англ. flip — лёгкий щечёк) — коктейль из категории коктейлей диджестивов. В давние времена флипами называли не очень крепкие напитки. Они представляли собой смесь горячего подслащенного пива с небольшим количеством какого-либо крепкоалкогольного напитка, яйца и пряностей. Теперь флипы готовят обычно холодными. В состав этих напитков вхрдят яйцо, сироп и крепкоалкогольный напиток или вино, но можно приго-товить и безалкогольный флип.

Что нужно:

1 желток
1 чайная ложка сахарной пудры
0,5 апельсина
10 мл апельсинового ликера
200 мл шампанского

Что делать:
1а. Взбить яичный желток с сахарной пудрой до образования пены. Из апельсина выжать сок.
1б. Перелить смесь желтка и сахарной пудры в шейкер или миксер, добавить сок апельсина, ликер и несколько кубиков льда. Хорошо взбить.
1в. Процедить напиток через ситечко, налить в бокал. Осторожно, по краю бокала влить шампанское. Можно добавить еще немного льда.

Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
 

НА 1 ПОРЦИЮ
1 порция: 216,3 ккал

Время приготовления 10 минут


ШКОЛА гастронома
Комментарии (0)add
Написать комментарий
quote
bold
italicize
underline
strike
url
image
quote
quote
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
:Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley
Smiley

security image
Напишите отображаемые буквы


Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
 
< Пред.   След. >

Реклама

Rambler's Top100 infpartner.com - Домащний бизнес, партнерские программы, google adsense, работа на бирже

Соглашение | Партнеры | Рекламодателям | Карта сайта

Copyright© 2007