Лук порей промыть, мелко нарезать, смешать с нашинкованной белокочанной капустой и натертымина крупной терке яблоками (семена удалить). Яблочно-овощную смесь заправить растительным маслом или сметаной, посолив по вкусу. Можно заправить и майонезом — в этом случае соль не потребуется.
Блюда из мяса 
