Яблоки 900 г
Мед 240 г
Орехи (ядра) 90 г

• Яблоки моют в холодной воде, выемкой удаляют сердцевину. Укладывают на противень или сковороду, добавляют немного воды и запекают в духовке так, чтобы в середине они оставались жесткими. Запекают 15–20 минут, в зависимости от сорта яблок.
  
• Готовые яолоки охлаждают, укладывают в креманки.
  
• Мед растапливают и добавляют в него рубленые орехи.
  
• При подаче яблоки поливают медом с орехами.