|
Салат из витлуфа с зеленым горошком |
|
|
|
Витлуф — 300 г, морковь — 100 г, лук репчатый — 100 г, зеленый горошек — 100 г, яйца — 4 шт., майонез — 100 г. Морковь очистить, нарезать кубиками или соломкой и отварить в небольшом количестве воды. Лук репчатый мелко нарезать; если он очень горький — ошпарить кипятком. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Витлуф нарезать соломкой. Соединить подготовленные овощи и яйца, добавить зеленый горошек, залить майонезом и аккуратно перемешать.
Copyright 2007. All Rights Reserved. |