Крупа гречневая (ядрица) «Макфа» 1 пакетик Творог нежирный 250 г Яйца 2 шт. Сахар 2 столовые ложки Молоко 2 стакана Масло сливочное 2 столовые ложки Соль | - Творог протрите, добавьте одно яйцо, половину сахара, соль и перемешайте. рсчневую крупу отварите в пакетике до полуготовности, затем выньте из пакетика.
- Молоко доведите до кипения, добавьте масло, гречневую крупу и сварите кашу.
- Приготовленную кашу охладите, соедините с яйцом, оставшимся сахаром и перемешайте. Из массы сформуйте лепешки, на середину каждой выложите немного творожной начинки, края защипните и придайте изделиям форму шарика. Варите на пару до готовности.
- Подавайте шарики со сметаной, оформив зеленью.
| | НА 4 ПОРЦИИ | | Время приготовления 40 минут |
Copyright 2007. All Rights Reserved. |